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農(nóng)業(yè)對于一個國家來說意義重大，直接關系到國家的糧食安全、經(jīng)濟發(fā)展以及文化的傳承，這也是為什么強大的國家離不開農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展。但與此同時，農(nóng)業(yè)的發(fā)展同樣會增加環(huán)境的壓力。
一方面，大規(guī)模耕種會導致土地侵蝕和水土流失，破壞土壤結構和質(zhì)量；另一方面農(nóng)業(yè)本身也會導致污染物的排放，這種排放可能來自于化學物質(zhì)的使用，也可能來自于農(nóng)業(yè)廢棄物的處理，但均會增加環(huán)境負擔。因此，從可持續(xù)發(fā)展的角度來說，發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時采取有效的措施控制、避免對環(huán)境的負面影響是非常重要的課題。
而其中，秸稈處理又是一個經(jīng)常被提及的問題。秸稈是成熟農(nóng)作物莖葉(穗)部分的總稱，由于本身經(jīng)濟效益不高，因此被視為農(nóng)業(yè)廢棄物。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的不斷上升，秸稈的數(shù)量也不斷增長，而在早些年，為了盡快有效的處理秸稈，為下一季種植做準備，農(nóng)村普遍會采用焚燒的方法。盡管，從種植角度來說，這種方法能夠一定程度上調(diào)節(jié)土壤肥力，并且高效便捷，但是對于環(huán)境的負擔也很重。甚至，秸稈焚燒一度成為過農(nóng)業(yè)領域空氣污染的重大源頭。因此，解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中秸稈的處理問題，一定程度上其實也是完成了農(nóng)業(yè)減碳這一重要工程。
關于這一點，我國其實一直在摸索合適的方向。宏觀上來講，針對秸稈處理，我們希望的是可以盡可能的做到物盡其用，避免能源浪費。但前文也提過，秸稈綜合利用的經(jīng)濟效益不高，如果本身沒有最夠的技術支撐，很難吸引農(nóng)民的嘗試，如果手段過于強硬，又可能影響農(nóng)業(yè)積極性。因此具體到細節(jié)上，大部分秸稈處理方法都是會權衡經(jīng)濟收益的，例如將畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)結合，將秸稈作為發(fā)酵飼料使用。
而就在最近，一條新的秸稈處理方案被提出，并且展現(xiàn)出了非?？捎^的發(fā)展前景，有望進一步助力碳中和項目。中國科學院南京土壤研究所研究員團隊聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學、清華大學、澳大利亞昆士蘭大學、美國康奈爾大學等國內(nèi)外十余家研究單位提出了一條農(nóng)業(yè)減碳技術路線。其中提到將秸稈制成生物炭后還田，同時將其間產(chǎn)生的生物氣、生物油用于能源替代。這么做不但能夠有效的處理秸稈，減小農(nóng)業(yè)過程中的二氧化碳產(chǎn)生，還能有效的提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率、提升能源利用率，同時也不用擔心秸稈的經(jīng)濟效益。
不過需要注意的是，該方案必須與科學的農(nóng)業(yè)管理相結合才能發(fā)揮作用。根據(jù)相關報道給出的數(shù)據(jù)，如果將秸稈碳化為生物炭還田，同時配以氮肥優(yōu)化管理和稻田間歇灌溉，能將總碳排放從5.6億噸降低至2.3億噸，減排幅度高達66%(數(shù)據(jù)來源：科技日報)。
從長期發(fā)展的角度來看，如果這種新的秸稈處理方案能夠被普遍應用，那么我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展給環(huán)境帶去的負擔將大幅度降低，同時也更利于雙碳目標的實現(xiàn)，因此，值得期待。
原標題：農(nóng)業(yè)減碳 從秸稈處理上探索新方向
