保鮮柜的結(jié)構(gòu)和保鮮柜的制冷方式
1、品牌的選擇
品牌反映一個(gè)企業(yè)的綜合水平,通常是產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)的標(biāo)志。這就是人們追求的原因。其實(shí)小到一種產(chǎn)品,大到一個(gè)企業(yè)都需要一個(gè)不斷發(fā)展完善的過程。
聰明的消費(fèi)者會(huì)根據(jù)自己的需要,從性價(jià)比的角度去選擇保鮮柜,既不迷信洋貨,也不盲目追求,適合自己的才是。
2、保鮮柜的結(jié)構(gòu).
保鮮柜的結(jié)構(gòu),就是我們通常所說的幾開門,現(xiàn)代保鮮柜的潮流向多溫區(qū)和多門的方向發(fā)展,除了通常的冷凍和冷藏區(qū)間,還有速冷區(qū)和變溫區(qū),這些功能不僅可提高食物冷藏質(zhì)量,而且使用也方便。多門保鮮柜不僅使保鮮柜更顯高檔豪華,也使食物的冷藏更科學(xué)、合理、衛(wèi)生。
2、保鮮柜的制冷方式。
保鮮柜的制冷方式有直冷(有霜),間冷(風(fēng)冷、無霜),選擇那種制冷方式,要看用戶的具體需求如何了。直冷方式優(yōu)點(diǎn)是耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷凍強(qiáng),適合在冬季比較干燥的北方和內(nèi)陸地區(qū)使用,缺點(diǎn)是溫度均勻性較差,而且需要手動(dòng)除霜;間冷方式優(yōu)點(diǎn)是冷凍速度快、無霜、溫度均勻性好,適合在南方等比較潮濕的地區(qū)使用,缺點(diǎn)是耗電量大、噪音一般也較高、價(jià)格也較高,食品容易被風(fēng)干。
另外,現(xiàn)在有的保鮮柜采用了*的風(fēng)直冷技術(shù),即冷藏室用直冷,冷凍室用風(fēng)冷,充分結(jié)合了二者的優(yōu)勢,不過這類保鮮柜價(jià)格也較貴。這里不能說誰好誰壞,主要還是要看用戶的訴求。
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