冷凍負(fù)載實(shí)驗(yàn)包
試驗(yàn)包是放置在冷凍食品儲(chǔ)藏室和冰溫室內(nèi)進(jìn)行性能試驗(yàn)時(shí)，或在冷凍冷藏箱內(nèi)進(jìn)行冷凍能力試驗(yàn)時(shí)，模擬食品的負(fù)載。
M包是在幾何中心處裝有感溫元件的試驗(yàn)包。
試驗(yàn)包由下列成份組成：
每1000g填充材料含有：
甲基纖維素
水
氯化鈉
對(duì)氯間甲酚
此填充料的凍結(jié)點(diǎn)為-1℃（其熱學(xué)性能相當(dāng)于瘦牛肉）。
包裝材料由一層塑料薄膜或其他適當(dāng)?shù)牟牧蠘?gòu)成，該材料具有隔離外界環(huán)境介質(zhì)中的濕氣的特性。裝入填充材料后，應(yīng)立即將包裝材料密封。
建議使用層壓薄膜，其由一層易于封接的厚度為120μm的高壓聚乙烯薄膜及外部的一層厚度為12.5μm的聚對(duì)苯二酸酯薄膜所構(gòu)成，這兩層物質(zhì)被粘結(jié)在一起。
尺寸：
試驗(yàn)包的尺寸和質(zhì)量
| 尺寸 mm | 允許偏差 mm | 質(zhì)量 g | 偏差百分比 % |
| 25×50×100 | 尺寸為20和50時(shí)的允許偏差是 2.0；
尺寸為100和200時(shí)的允許偏差是 3.0 | 125 |
2 |
| 50×50×100 | 250 | ||
| 50×100×100 | 500 | ||
| 25×100×200 | 500 | ||
| 50×100×200 | 1000 |
使用方法：
冷凍食品儲(chǔ)藏室(或箱)和冷凍室(或箱)內(nèi)應(yīng)盡量多放試驗(yàn)包。放置前，試驗(yàn)包應(yīng)預(yù)先冷凍到與冷凍食品儲(chǔ)藏室和冷凍室的**相適應(yīng)的溫度。
試驗(yàn)包應(yīng)視各間室的具體情況，選取合適的尺寸規(guī)格組合起來(lái)堆放使其利用率提高。
供放置用的各個(gè)水平面上應(yīng)先盡可能多地堆放以底面為100 mm X 200 mm的試驗(yàn)包，即用質(zhì)量為1000g的試驗(yàn)包(50 mm X 100 mm X 200 mm)水平堆放。
當(dāng)“ M ”包50 mm X 100 mm X 100 mm)放人試驗(yàn)包堆時(shí)，原則上與同類規(guī)格的試驗(yàn)包并排放置(門(mén)架除外）。
堆放時(shí)，如有必要，負(fù)載可由平鋪的質(zhì)量為500g試驗(yàn)包構(gòu)成具有100 mm X 100 mm底面的包堆來(lái)完成，然后再采用底面為50 mm X 100 mm、質(zhì)量為125 g的試驗(yàn)包水平堆放，而4個(gè)125 g的試驗(yàn)包可用一個(gè)垂直放置的
質(zhì)量為500g試驗(yàn)包來(lái)代替。
堆放中*高的一個(gè)試驗(yàn)包頂面與負(fù)載界限之間或與緊靠其上面的擱架(或水平面)之間的垂直應(yīng)大于25 mm,并小于35mm。
在進(jìn)行冷藏冷凍箱的冷凍能力試驗(yàn)時(shí)，使用“M”包測(cè)量溫度。“M”懸掛在相應(yīng)的測(cè)溫點(diǎn)的位置。
存儲(chǔ)方式：
避光，存儲(chǔ)在陰涼處。（建議冷凍儲(chǔ)存）
注意事項(xiàng)：
不要在常溫下存放太長(zhǎng)時(shí)間，注意變形。
怕壓、防火、防水、小心輕放。
試驗(yàn)包應(yīng)定期檢查，其表面應(yīng)無(wú)可見(jiàn)的孔洞或縫隙。當(dāng)發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)包超過(guò)了上述的誤差時(shí)，應(yīng)被更換。
