荔枝烘干機概述
傳統(tǒng)的烘干設備對荔枝烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期長，顏色不均勻，耗能大、烘干質量得不到保證等。為此，為了滿足市場的需要和要求、我們鄭重向您推薦一種新型烘干設備一一德正荔枝烘干機。
德正機械荔枝的烘干工藝
不同的荔枝品種其干制得率不同，以100公斤荔枝干產(chǎn)品為例，需新鮮荔枝：糯米級400—450公斤；香荔380—420公斤；黑葉、禾荔320—360公斤。初次烘干的溫度控制在65 -70°C （以果殼燙手為度），每2—3小時翻果一次。經(jīng)24小時停烘。冷卻后裝袋堆壓2 —3天。
再次烘干的溫度控制在55-65°C，每2小翻動一次，一般經(jīng)過10—12小時即可烘干。
果大肉厚的果實，經(jīng)再烘后須放置3 — 5天，待果肉內(nèi)部水分繼續(xù)擴散外滲 后進行三焙。
