- 規(guī)格
白米拋光機(jī)主要用于清潔加工,是糙米精加工的關(guān)鍵工序之一。由于拋光可去除米粒表層的糠粉,適當(dāng)?shù)膾伖饽苁姑琢1砻娴矸勰z質(zhì)化,呈現(xiàn)一定的亮光,因此外觀效果好,商品價(jià)值也得到提高。
型號(hào) | CM14 | CM16 | CM18 | CM21 |
產(chǎn)量(t/h) | 1.0-1.5 | 1.5-2.0 | 2.0-3.0 | 3.5-4.5 |
動(dòng)力(kw) | 22-30 | 30-37 | 37-45 | 45-55 |
- 特征
首先糙米經(jīng)過(guò)多機(jī)碾白后,去除碎米和糠片,經(jīng)噴霧著水、潤(rùn)米后(使胚乳和米糠的結(jié)合力減小,由于添加的水很少,僅在米粒的表面形成一層薄薄的膜,加之拋光時(shí)間不長(zhǎng),對(duì)大米的含水率沒(méi)有影響),再進(jìn)入拋光機(jī)的拋光室內(nèi),在一定的壓力和溫度下,通過(guò)摩擦使米粒表面上光。通過(guò)拋光處理,不僅可以清除米粒表面浮糠,還起到使米粒表面淀粉預(yù)糊化和膠質(zhì)化作用,淀粉糊化彌補(bǔ)裂紋,從而獲得色澤晶瑩光潔的外觀質(zhì)量,提高大米的儲(chǔ)藏性能和實(shí)用品質(zhì),因而大米拋光處理十分有必要。