消毒柜的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
1、高溫消毒
食具消毒柜的消毒室內(nèi)的氣溫可升高至100℃以上(二星級消毒柜要求達(dá)120℃以上),此類消毒柜叫高溫消毒柜。電熱器的工作時間受預(yù)臵程序的控制。工作時間內(nèi)消毒室內(nèi)的溫度受溫控系統(tǒng)控制,使室內(nèi)溫度≥120℃維持15~20分鐘高溫消毒。所以我們消毒柜的高溫消毒工作時間設(shè)定為30分鐘包括冷卻時間。
2、臭氧消毒、紫外線消毒
食具消毒柜的消毒室內(nèi)裝有紫外線消毒是通過紫外線發(fā)生管,產(chǎn)生波長為253.7nm的紫外線,此波長的紫外線最易被微生物的細(xì)胞核所吸收,從而導(dǎo)致微生物細(xì)胞核破壞而死亡。(184.9μm可加速產(chǎn)生臭氧)室內(nèi)的臭氧濃度一星級消毒為20mg/m³(消毒時間≥30min),二星級為40mg/m³(消毒時間≥60min)其泄漏量為≤ 0.2mg/m³;所以此類消毒柜叫低溫消毒柜。臭氧發(fā)生裝臵的工作時間受預(yù)臵程序控制,所以我們消毒柜的低溫消毒工作時間設(shè)定為110分鐘包括烘干、冷卻及臭氧揮發(fā)的時間。
3、消毒柜星級標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)(GB17988-2004) 規(guī)定:
消毒星級“標(biāo)志”的使用,用消毒級數(shù)表示消毒結(jié)果:一星級消毒柜用“*”表示;二星級用“**”表示;
一星級、二星級消毒柜消毒共同效果:
(1)對自然菌的殺滅率應(yīng)大于99.9%;
(2)對大腸桿菌殺滅率應(yīng)不小于99.9%;
(3)對殺滅率應(yīng)不小于99.9%。 二星級消毒柜除達(dá)到以上指標(biāo)外,還應(yīng)做到:
A、能殺滅脊髓灰質(zhì)炎病毒。
B、帶臭氧消毒的消毒柜必須配備“臭氧”泄漏保護(hù)裝臵。 臭氧濃度
一星級消毒為20mg/m³(消毒時間≥30min)
二星級為40mg/m³(消毒時間≥60min)其泄漏量為≤ 0.2mg/m³;
電熱消毒柜消毒溫度:一星級>100℃ 二星級>120℃
消毒時間≥15min;
所以根據(jù)以上相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果要達(dá)到相應(yīng)消毒等級,消毒工作時間如要縮短,會降低消毒柜的消毒質(zhì)量,會被相關(guān)質(zhì)量部門判不合格產(chǎn)品,將導(dǎo)致產(chǎn)品不能正常銷售
可根據(jù)客戶提供要求定制。