一、產(chǎn)品簡介

花生油炸加工設(shè)備又叫連續(xù)油炸機(jī)，有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了*的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長炸油的使用壽命，油炸流水線全部利用網(wǎng)帶進(jìn)行傳送，該機(jī)為全不銹鋼材質(zhì)制作。

二、加工物料

連續(xù)油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

三、設(shè)備優(yōu)勢(shì)

1、自動(dòng)過濾：花生連續(xù)油炸機(jī)采用油水分離油炸工藝，保證了油體的清潔，提升了產(chǎn)品的品相，為產(chǎn)品帶來了較高的附加值，同時(shí)提升油脂的使用壽命；

2、油炸均勻：采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象；

3、自動(dòng)控溫：全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0-230度可隨意設(shè)定，適合炸制不同工藝要求的食品；

4、清潔方便：采用設(shè)備輸送機(jī)構(gòu)分體式設(shè)計(jì)，提升系統(tǒng)單獨(dú)控制，設(shè)備輸送帶自動(dòng)分離，網(wǎng)帶與設(shè)備分離后方便清洗，保證食品生產(chǎn)衛(wèi)生的同時(shí)，運(yùn)行穩(wěn)定可靠；

5、應(yīng)用廣泛：適用于堅(jiān)果類、膨化食品、面制品、肉制品、水產(chǎn)品、豆制品等的全自動(dòng)油炸加工；

6、做工：采用食品級(jí)304不銹鋼制作而成，工藝，堅(jiān)固耐用，適用于炸制各類食品；

7、熱利用率高：水層獨(dú)立控溫系統(tǒng)，保證油水接觸層的安全性。