奶酪全自動巴氏殺菌機介紹
生產(chǎn)線采用巴氏殺菌工藝,用于果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后:清洗—殺菌—冷卻—干燥,與CFD、CFR等系列設(shè)備配套,達(dá)到自動高效、安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。本機采用CMD工程塑料作為拉網(wǎng)帶材料機身,其它部分采用不銹鋼材料制作,是理想的生產(chǎn)線設(shè)備。是我公司吸收技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。
奶酪全自動巴氏殺菌機特點
有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)的理想設(shè)備。是我公司吸收技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。
參數(shù)
滅菌時間 | 10-40min | 網(wǎng)帶速度 | 500-2000mm |
滅菌溫度 | 65°C-90°C可調(diào) | 功率 | 常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50kw |
蒸汽壓力 | 1-4kg | 耗能 | 0.3-1.0m3/h |
加工能力 | 根據(jù)用戶需求設(shè)計 | 電源 | 380v/50hz |
冷卻方式 | 常溫或強制冰水 | 較小生產(chǎn)量 | 0.55噸/小時(按殺菌時間5-60分鐘) |
運行速度 | 變頻調(diào)速 |