1.全自動(dòng)控制系統(tǒng)
方形滅菌鍋具有高智能化的人機(jī)界面,整個(gè)滅菌流程全部有電腦PLC控制,通過觸摸屏進(jìn)行控制可獲得簡(jiǎn)單的操作和理想的滅菌工藝。所有滅菌數(shù)據(jù),F(xiàn)值,時(shí)間-壓力曲線等均可輸出,打印,保存。
2.可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)
平移門方形滅菌鍋,設(shè)備內(nèi)部和外部地面平行,可通過鏈條連接實(shí)現(xiàn)物料的自動(dòng)化進(jìn)出,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的包裝,滅菌,裝卸的一體化和全自動(dòng)化。
空間利用率高,產(chǎn)量大大提高。在相同的產(chǎn)量之下減少了占地面積,減少能耗,大大提高了工作效率,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。
3.滅菌工藝高,節(jié)能,環(huán)保
蒸汽,霧化后的滅菌水從不同角度直接在滅菌鍋內(nèi)噴灑,蒸汽和水混合對(duì)流,形成的度分布。設(shè)備為直接加熱間接冷卻,冷卻水和工藝水不接觸,避免食品的二次污染。同時(shí)滅菌過程中的工作介質(zhì)可循環(huán)利用,節(jié)約時(shí)間,能源。