超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)
超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅 超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。
超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)特點(diǎn):
1、連續(xù)生產(chǎn),滅菌時(shí)間極短。
2、由于受熱時(shí)間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3、由于采用超*溫滅菌,故滅菌效果特佳。
4、與離心泵或*壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用,應(yīng)用范圍很廣,適宜于*粘度物料的滅菌。
5、由于設(shè)計(jì)上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟(jì)效果,故蒸汽消耗量小。
本設(shè)備采用就地化學(xué)清洗(C、I、P),清洗時(shí)不要拆卸機(jī)件。清洗的目的是清除熱交換盤管壁上的積垢,以改善熱交換效果,提*設(shè)備能力,在一般情況下,連續(xù)使用6~8小時(shí),必須清洗一次在特殊情況下,如當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)能力顯著降低時(shí),應(yīng)立即進(jìn)行清洗。
型 號(hào) | 處理物料名稱 | 生產(chǎn)能力 T/H | 物料進(jìn)口溫度℃ | 物料殺菌溫度℃ | 物料出口溫度℃ | 加熱介質(zhì)及進(jìn)口溫度℃ | 冷卻水及進(jìn)口溫度℃ |
HTST- □ -5/5 | 牛奶 | 1-5 | 5 | 85 ( 15S ) | 5 | 熱水 90 | 冰水 1 |
HTST- □ -5/45 | 牛奶 | 1-5 | 5 | 95 ( 300S ) | 45 | 熱水 100 | 冷卻水 25 |
UHT- □ -5/5 | 牛奶 | 1-5 | 5 | 137 ( 4S ) | 5 | 熱水 142 | 冰水 1 |
UHT- □ -50/5 | 牛奶 | 1-5 | 50 | 137 ( 4S ) | 90 | 熱水 142 | 冷卻水 25 |
UHT- □ -25/90 | 牛奶 | 1-5 | 25 | 121 ( 10S ) 135 ( 5S ) | 45 | 熱水 140 | 冷卻水 25 |
HTST- □ -50/45 | 牛奶 | 1-5 | 50 | 95 ( 300S ) | 5 | 熱水 100 | 冷卻水 25 |
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