工作原理
高壓均質機是液體物料均質細化和高壓輸送的專用設備。用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于85攝氏度液體 (液-液或液-固)的均質乳化。該設備通過一個可調節(jié)的限流縫隙過程中失壓、膨脹、爆炸、剪切和高速撞擊等綜合效應,將在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸,同時建立理想的乳化液和分散液。是集超聲波粉碎機、膠體磨、球磨機、射流機等功能原理于一體。使產品的穩(wěn)定性、一致性、混合性、易吸收性、營養(yǎng)性、保質期、口味、色彩和保護性都可在均質中得以實現(xiàn)。
技術參數(shù)
型號規(guī)格 | 流量(L/H) | 工作壓力(Mpa) | 工作壓力(MPa) | 重量(㎏) | 外形尺(cm) | 功率(Kw) |
JP-GJB5000-20 | 5000 | 20 | 0~16 | 1500 | 130×125×150 | 37 |
JP-GJB2000-25 | 2000 | 25 | 0~20 | 1150 | 120×105×140 | 15/18.5 |
JP-GJB2500-25 | 2500 | 25 | 0~20 | 1250 | 130×106×145 | 22 |
JP-GJB3000-25 | 3000 | 25 | 0~20 | 1350 | 130×110×145 | 22/30 |
JP-GJB4000-25 | 4000 | 25 | 0~20 | 1400 | 130×125×150 | 37 |
JP-GJB2000-30 | 2000 | 30 | 0~24 | 1350 | 130×125×145 | 22 |
JP-GJB1000-40 | 1000 | 40 | 0~32 | 1200 | 120×105×140 | 15 |
JP-GJB1500-40 | 1500 | 40 | 0~32 | 1350 | 130×120×145 | 22 |
JP-GJB2000-40 | 2000 | 40 | 0~32 | 1400 | 130×120×145 | 30 |
JP-GJB2500-40 | 2500 | 40 | 0~32 | 1500 | 130×125×150 | 37 |
JP-GJB1000-60 | 1000 | 60 | 0~48 | 1350 | 130×120×145 | 22 |
JP-GJB1500-60 | 1500 | 60 | 0~48 | 1500 | 130×125×150 | 30 |
JP-GJB1000-80 | 1000 | 80 | 0~64 | 1500 | 130×125×150 | 30 |
JP-GJB5000-25 | 5000 | 25 | 0~20 | 2000 | 210×110×105 | 45 |
JP-GJB6000-25 | 6000 | 25 | 0~20 | 2450 | 250×130×110 | 55 |
JP-GJB7000-25 | 7000 | 25 | 0~20 | 2550 | 250×130×110 | 65 |
設備特點
高壓均質機能使料液在擠研、強沖擊于失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合,本設備是食品、乳品、飲料等工藝的重要設備
對牛奶、豆乳等各類乳品液料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用價值
用于乳制、膠劑、果汁、漿液等生產中,能起到防止或減少料液的分層,改善料液外觀的作用,使其色彩更鮮艷,香度更濃,口感更醇
所有與物料接觸表面均用特殊防酸不銹鋼材料制成,其符合衛(wèi)生的設計還體現(xiàn)在能用清洗劑循環(huán)和自來水衛(wèi)滌進行原地清洗
高剪切均質機充分實現(xiàn)各種粘度物料的分散、乳化、均質、溶解、反應,讓您在生產中得心應手