由于熏雞的加工工藝中風(fēng)干環(huán)節(jié)能克服原材料中的水份含量高，肉質(zhì)松軟，口味淡薄等諸多問(wèn)題，因此，傳統(tǒng)熏雞的加工季節(jié)只能在冬季，但熏雞制品的消費(fèi)已突破傳統(tǒng)季節(jié)性消費(fèi)難題，需要企業(yè)全年生產(chǎn)，因此，冷風(fēng)干燥機(jī)在此背景下應(yīng)用而生，在庫(kù)房?jī)?nèi)模擬冬季低溫低濕、高風(fēng)速的風(fēng)干環(huán)境，快速脫水干燥，再經(jīng)后道加工工藝。目前已實(shí)現(xiàn)規(guī)?；晟a(chǎn)。

        歐勝冷風(fēng)干燥機(jī)解決全年低溫風(fēng)干環(huán)境難題，實(shí)現(xiàn)食品全年低溫風(fēng)干生產(chǎn)---傳承傳統(tǒng)風(fēng)味，致力于冷風(fēng)干燥工藝與設(shè)備的推廣與應(yīng)用！

        歐勝熏雞冷風(fēng)干燥機(jī)隸屬“肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列，目前，在溫州熏雞、藤橋熏雞、金華熏雞、青田熏雞上都有應(yīng)用，有多重成功案例供客戶分享，提供熏雞冷風(fēng)干燥機(jī)、冷風(fēng)干燥庫(kù)、貨架、控制系統(tǒng)等全套工藝與設(shè)備，根據(jù)客戶產(chǎn)量為客戶量身定制冷風(fēng)干燥庫(kù)（歐勝承諾，為您提供技術(shù)、品質(zhì)、設(shè)計(jì)、服務(wù)、售后。）

        歐勝“肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列產(chǎn)品秉承“高效、節(jié)能、環(huán)保、健康”的設(shè)計(jì)理念，為用戶打造低溫風(fēng)干整套工藝與設(shè)備，傳承傳統(tǒng)風(fēng)味、實(shí)現(xiàn)全年化的低溫風(fēng)干，滿足食品工業(yè)化生產(chǎn)要求。

        歐勝“肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列產(chǎn)品包括：肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)、香腸冷風(fēng)干燥機(jī)、火腿冷風(fēng)干燥機(jī)、板鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、醬鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)鵝冷風(fēng)干燥機(jī)、咸鵝冷風(fēng)干燥機(jī)、烤鴨系列冷風(fēng)干燥機(jī)、熏雞冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)干雞冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)干鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)干鵝冷風(fēng)干燥機(jī)、臘竹鼠冷風(fēng)干燥機(jī)、臘乳狗冷風(fēng)干燥機(jī)、鴨腳包冷風(fēng)干燥機(jī)、臘雞腿冷風(fēng)干燥機(jī)、雞翅膀冷風(fēng)干燥機(jī)、臘肉冷風(fēng)干燥機(jī)等。