茶葉殺青微波干燥設(shè)備微波隧道殺蟲卵設(shè)備
果凍微波殺菌機(jī)可以根據(jù)用戶的實(shí)際情況來設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的果凍微波殺菌機(jī)，我公司有微波設(shè)備試驗(yàn)樣機(jī)，免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作，并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)，歡迎新老朋友前來考察、洽談。
果凍微波殺菌機(jī)是利用微波的電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的通透性能，細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能絮亂，生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。此外，決定細(xì)菌正常生長(zhǎng)和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)，是由若干氫鍵松馳、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體 嘁畸變，甚至斷裂。
與傳統(tǒng)工藝不同，微波殺菌設(shè)備采用微波加熱果凍，加熱迅速、加熱均勻，可以在ji短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到預(yù)定溫度，達(dá)到加熱殺菌的目的。微波加熱使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)過程，盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料都可以在ji短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到殺菌溫度;同時(shí)，微波的選擇性加熱使物料加熱均勻，不會(huì)出現(xiàn)因溫差大而導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下滑等現(xiàn)象，產(chǎn)品品質(zhì)好。
果凍微波殺菌機(jī)采用隧道式結(jié)構(gòu)，主要采用不銹鋼板制造，結(jié)實(shí)堅(jiān)固，有ji強(qiáng)的隔熱保溫性能，防止熱量溢出，節(jié)省能耗，工作環(huán)境好;設(shè)備采用PLC系統(tǒng)，自動(dòng)糾偏，實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)流水線工作，勞動(dòng)強(qiáng)度低，僅需2-3人，同時(shí)提高整體的生產(chǎn)效率。
豆干微波殺菌機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：
1、微波殺菌時(shí)間短、速度快，殺菌*。
2、易于控制，操作方便靈活。自動(dòng)控制加熱時(shí)間及殺菌溫度，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)。
3、節(jié)省時(shí)間，產(chǎn)量高。
4、能源消耗少。
5、生產(chǎn)強(qiáng)度小，占地少。
6、省力，省工序，特別是易于和前后工序連成自動(dòng)線，減少搬運(yùn)次數(shù)。
7、環(huán)保清潔衛(wèi)生。無污染，更不會(huì)產(chǎn)生“三廢”問題。
8、*符合食品'QS'認(rèn)證要求
9、而且微波屬于低溫殺菌，能較大程度保留物料的營(yíng)養(yǎng)成分
10、流水線作業(yè)，自動(dòng)化高，省人工等
茶葉殺青微波干燥設(shè)備微波隧道殺蟲卵設(shè)備
