北京干式索式提取器溫度280度
主要特征:
1、加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成;
2、抽提時間可設定,到時自動停止;
3、采用金屬加熱塊供熱;
4、電路和抽提空間*隔離;
5、脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調節(jié)加熱溫度;
6、大液晶屏微電腦控制,具有超溫報警功能;
7、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速提取目的;
8、同步顯示設定溫度、實時溫度、設定時間和加熱計時;
9、可自動回收溶劑,大大方便了用戶的使用,并節(jié)約了很多時間;
北京干式索式提取器溫度280度安裝:
1. 打開包裝,檢查儀器及附件是否齊全,是否有損壞。
2. 將主機搬至工作臺,將儀器背后的進水管連接水龍頭,將出水管通往下水道。注意接口 注要用卡箍或扎帶扎緊,避免水管脫落。
操作:
1. 折疊濾紙筒,并將折疊好的濾紙筒放入濾紙筒架內,要求紙筒口不能高也不能低于濾紙 筒架的金屬口。
2. 濾紙筒底部墊入一層脫脂棉,壓緊。壓緊厚度大約2mm。
3. 稱樣:糧食、飼料等低油脂樣品,可直接稱取粉碎樣品2克左右,J確至0.0002克。將 樣品轉入濾紙筒內,再蓋上一層脫脂棉,壓緊至濾紙筒口。再放入鋁杯內,鋁杯內外保持清潔。
4. 將濾紙筒架及鋁杯一同轉移至托架內(6個)
5. 拉上提把,將濾紙筒架吸到上速節(jié)上,在拉下提把。逐個將樣品全部裝上。
6. 在每個鋁杯內倒入50ml乙mi或石油醚。
7. 將加熱板擦干凈,不能有任何雜質。
8. 將托架裝入儀器,壓下壓桿并鎖住。注意檢查鋁杯位置不能偏移。
9. 旋鈕保持在垂直位置。
10. 拉上提把,將濾紙筒架浸入鋁杯內。開始浸泡。
11. 設定溫度。浸泡時間參照說明書表。
12. 浸泡到時后拉下提把,開始抽提過程。抽提時間參照說明書中表格。
13. 抽提到時后將旋鈕轉到水平位置進行溶劑回收。溶劑回收在旋鈕上方的玻璃瓶中。
14. 溶劑回收后關閉電源。具體操作參見說明書步驟4.7
關鍵要點:1.鋁杯底部和加熱邊表面不能有雜質,否則影響加熱。
索氏抽提器提取管內樣品的包裝
有紙筒法和紙卷法二種,強烈推薦紙卷法!!
1.紙筒法
用品多、向筒中轉移樣品困難(還易造成樣品的丟失)、抽提速度慢(樣品在筒中為實實惠惠的一體);
2.紙卷法
用品少── 二張圓形濾紙、少許脫脂棉;
轉移容易── 因包裝樣品是在整張圓形濾紙上操作,故轉移樣品容易。即使是新手,轉移過程也絕不會產生樣品丟失;
抽提速度快── 樣品在卷內以薄層分布,萃取效果明顯好于紙筒法。(相同重量的二份樣品,采用不同的包裝方式,在同一試驗條件下,它們的抽提時間,可有成倍的差距)
脂肪測定儀是現(xiàn)代糧油等農產品、食品中常用的一種脂肪測定儀器。通過該脂肪測定儀,工作人員可以直觀的了解到的糧油等實驗物料中粗脂肪的含量,從而采取更叫高效的方式進行的油類、食品進行加工工作。例如,使用脂肪測定儀對花生蒸煮加工過程中粗脂肪的變化規(guī)律研究。
我們知道脂肪含量是衡量食品質量和營養(yǎng)價值的重要指標之一,花生仁含粗脂肪約50% 左右,是榨油工業(yè)的重要原料之一。因此,為提升花生加工效率,學者使用脂肪測定儀進行了以下實驗。
為探討花生在蒸或煮的加工過程中粗脂肪的變化規(guī)律,以市售花生為樣品,分別進行蒸、煮加工處理,并與未加工樣品進行對照,參考GB/T 14772—2008食品中粗脂肪的測定中的索氏抽提法測定,研究加工時間對粗脂肪含量的影響。
結果表明:花生蒸1.5 h內,每100 g干基樣品中粗脂肪下降3.1 g,蒸的時間超過1.5 h后,粗脂肪的含量基本維持不變;花生煮3 h時,每100 g干基樣品中粗脂肪下降4.0 g,花生煮的時間超過1.5 h后,粗脂肪含量基本不變。
無論是蒸汽加熱還是水煮加熱,與未加熱花生樣品相比,在加工1.5 h內,樣品中的粗脂肪都有所下降,這可能是由于花生粗脂肪中含有一些低沸點易揮發(fā)的脂質成分,或含有一部分在加熱條件下易發(fā)生降解或易發(fā)生氧化反應的脂質物質 ,如油酸、花生烯酸¨ 等,確切原因有待進一步研究?;ㄉ窘^大部分是能降低血脂水平的不飽和脂肪酸¨ ,但水煮加熱的花生一部分粗脂肪會流失到湯液中,因此,日常生活中選擇蒸汽加工方法食用花生更為科學。