油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理，其特點是利用弱等離子弧使油煙、油水離化沉淀再經(jīng)排放為清潔空氣。

油煙凈化器廣泛用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

油煙凈化器根據(jù)低溫等離子體凈化原理和機械、離心原理相結(jié)合而設(shè)計。該機由離心分離段、   過濾段、低溫等離子凈化段、消聲段等部分組成。

油煙凈化器的離心分離段采用機械除油技術(shù)，利用風(fēng)機氣體動力進(jìn)行凈化油煙。通過流體力學(xué)的雙向流理論在葉輪內(nèi)部實現(xiàn)油煙分離。通過改變?nèi)~片的角度和葉片的形式，使油煙分子在葉輪盤、片上撞擊聚集。使油煙呈微粒油霧狀，被離心力甩入箱體內(nèi)壁，由漏油管流出。

油煙凈化器經(jīng)過前端處理后，去除了大部分油煙，而逃逸的微米級油煙被后置的   過濾段（粗過濾和精過濾）處理后大部分被過濾，余下的亞微米級的油霧微粒和煙氣中物質(zhì)及異味等進(jìn)入低溫等離子體凈化段處理。

   過濾段在過濾凈化同時具有吸聲降噪作用，使設(shè)備整體噪聲控制。

油煙凈化器的低溫等離子凈化段主要采用電暈放電方法產(chǎn)生高濃度離子，然后利用等離子體使通過電場的煙氣中的顆粒帶上不同（正、負(fù)）的電荷，從而自相吸引，凝并，單個體積增大聚集成大團而沉降，這樣使煙氣凈化，可以對小至亞微米級的細(xì)微油煙顆粒物進(jìn)行的收集。區(qū)別于靜電式直接利用電場極板吸附油煙顆粒的凈化方式，延長電場工作時間，達(dá)到低碳運行。

油煙凈化器的末端的獨立消聲段，采用   玻璃纖維消聲材料，利用內(nèi)部多孔的網(wǎng)格結(jié)構(gòu)體系，使得聲波能方便進(jìn)入纖維體深層，將聲能轉(zhuǎn)化為震動能被轉(zhuǎn)化和吸收，降低設(shè)備噪聲。