024040 Baird-Parker瓊脂基礎(chǔ)
(Baird-Parker Agar Base)
用 途:
Baird-Parker瓊脂基礎(chǔ)用于凝固酶陽性葡萄球菌的選擇性分離培養(yǎng)和計數(shù)(GB 4789.10-2010,SN0172-92和化妝品衛(wèi)生規(guī)范微生物檢驗方法2007版)。
原 理:
胰蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子;丙酮酸鈉和刺激葡萄球菌的生長;氯化鋰和亞碲酸鉀抑制非葡萄球菌的微生物;含有酶的葡萄球菌降解卵黃使菌落產(chǎn)生透明圈,而脂酶作用則產(chǎn)生不透明的沉淀環(huán);凝固酶陽性的葡萄球菌還能還原亞碲酸鉀而產(chǎn)生黑色菌落;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
Baird-Parker瓊脂基礎(chǔ)配方(每升):
胰蛋白胨 10g
牛肉膏粉 5g
酵母膏粉 1g
丙酮酸鈉 10g
12g
氯化鋰 5g
瓊脂 15g
最終pH7.0±0.2
使用方法:
1、稱取Baird-Parker瓊脂基礎(chǔ)58g,加入蒸餾水或去離子水950mL,攪拌加熱煮沸至*溶解,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15min,冷至50℃左右。
2、取亞碲酸鉀卵黃增菌劑(029190)1支加入47.5mL培養(yǎng)基中,搖勻后傾注平板。
3、取待檢菌的新鮮純培養(yǎng)物,劃線接種于平板上,置36±1℃培養(yǎng)24—48h。
4、結(jié)果觀察。在平板上為圓形,光滑,凸起,濕潤,直徑為2—3mm,顏色呈灰色到黑色,邊緣為淡色,周圍為一渾濁帶,在其外圍有一透明帶。用接種針接觸菌落似有奶油樹膠的軟度。
質(zhì)量控制:
下列菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)24—48h,結(jié)果如下:
貯 存:貯存于避光、陰涼干燥處,用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規(guī) 格:250g
參考文獻(xiàn):
1.GB/T4789.10-2003 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 檢驗
2.GB/T4789.28-2003 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 染色法,培養(yǎng)基和試劑
3.化妝品衛(wèi)生規(guī)范 微生物檢驗方法 2007版
4.GB/T4789.10-2008 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 檢驗
5.GB/T4789.37-2008 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 計數(shù)
6.GB 4789.10-2010 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 檢驗
7.SN0172-92中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中檢驗