產(chǎn)品說明
餐飲油煙凈化器主要用于賓館、飯店、酒家、餐廳以及學(xué)校、工廠等場所的廚房油煙凈化治理以及食品油炸、烹任加工等產(chǎn)生油煙的行業(yè),可有效解決餐飲業(yè)油煙低空排放的問題。
工作原理
油煙由風(fēng)機吸入餐飲油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到底部集油盤,經(jīng)底部排油孔排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,去除油煙中的部分異味。
產(chǎn)品優(yōu)勢
1. 肉眼*觀察不到油煙。
高性能的油煙凈化器可以將凈化效率提高到98%以上,經(jīng)過這樣的凈化器處理,即使是在餐館工作的高峰時期,普通眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的(北方寒冷冬天會觀察到水霧存在,屬于正?,F(xiàn)象)。對于高要求的油煙凈化工程,只要能觀察到油煙存在, 可以認(rèn)定工程失敗,無論設(shè)備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的,因為將要投訴您的鄰居是*不理會廠家的申訴的,只要看見煙霧就會投訴。
2. 長期穩(wěn)定工作,故障率低。
油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜,但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。和低端產(chǎn)品的性能差別好比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩,如果設(shè)備故障率高, 即使廠家售后服務(wù)能夠跟上,頻繁的設(shè)備維護也會給正常營業(yè)制造大量麻煩。
3. 清洗周期長,每次清洗維護時間快捷。
不同種類的油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業(yè),但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預(yù)示廠家未來對設(shè)備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次最長不超過一小時的清洗維護時間是普通油煙凈化器設(shè)備難以達(dá)到的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),而高性能的低空油煙凈化器設(shè)備基本上能做到兩個月以上清洗一次,每次只需半個小時左右。
4. 長期運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。
有的油煙凈化器凈化效果相當(dāng)不錯,但由于缺乏負(fù)離子中和功能,導(dǎo)致尾氣中負(fù)離子濃度過高,會使排放口物體表面積累大量電荷,從而吸附污染物而導(dǎo)致排放口周邊建筑物表面發(fā)黑,造成嚴(yán)重視覺污染。
5. 凈化器風(fēng)阻低。
提高凈化效率與降低設(shè)備風(fēng)阻是一對矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強處理效果,采用阻風(fēng)的惡劣手段,在凈化器中增加阻風(fēng)材料,這樣可以以小充大,有的甚至將設(shè)備處理容量夸大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排煙嚴(yán)重受阻,廚房空氣質(zhì)量惡化,環(huán)境溫度劇增。