序號(hào) | 名稱 | 技術(shù)參數(shù) |
1 | 罐體 | 罐體容積:200L-2T; 徑 高 比:1:2.5; 裝料系數(shù):70%~75%; 罐體材質(zhì):不銹鋼(304/316可選); 夾套材質(zhì):304不銹鋼; 設(shè)計(jì)壓力:0.35Mpa; 工作壓力:0.30Mpa; 罐體設(shè)有pH、DO、溫度、消泡、液位、接種、補(bǔ)料、備用等*符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的圓螺紋工藝接口。 |
2 | 滅菌方式 | 在位滅菌,PLC輔助全程監(jiān)控滅菌過(guò)程。 |
3 | 攪拌系統(tǒng) | 轉(zhuǎn) 速:200L:50~400rpm,2T:50~300rpm; 控制精度:±1%FS; 分 辨 率:1rpm; 軸 承:日本NSK; 采用德國(guó)SEW交流減速電機(jī),臺(tái)達(dá)變頻器,電機(jī)自帶冷卻風(fēng)機(jī),能確保電機(jī)在惡劣環(huán)境中正常運(yùn)行。 |
4 | 空氣系統(tǒng) | 濾 芯:Sartorius; 過(guò)濾精度:0.01μm; 流 量 計(jì):轉(zhuǎn)子流量計(jì); 手動(dòng)調(diào)節(jié)進(jìn)氣壓力及流量,(可選配壓力傳感器,數(shù)顯于觸摸屏上) |
5 | 控溫系統(tǒng) | 測(cè)量范圍:0~160℃; 控制范圍:T+6℃~60℃; 控制精度:±0.2℃; 分 辨 率:0.1℃; PT100鉑金溫度傳感器,電加熱自動(dòng)加熱升溫,電磁閥控制冷卻自來(lái)水自動(dòng)降溫,格蘭富循環(huán)泵強(qiáng)制內(nèi)部循環(huán)控溫水。T為自來(lái)水溫度。 |
6 | pH控制 | 測(cè)量范圍:0.00~14.00pH; 控制范圍:2.00~12.00pH; 控制精度:±0.02pH; 分 辨 率:0.01pH; 配置瑞士Hamilton凝膠式耐高溫發(fā)酵專用pH電極(可選配Mettler電極),由PLC控制蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加控制。 |
7 | DO檢測(cè) | 測(cè)量范圍:0.1~200%; 分 辨 率:0.1%; 可與轉(zhuǎn)速自動(dòng)關(guān)聯(lián)控制。配置瑞士Hamilton耐高溫發(fā)酵專用DO電極(可選配Mettler電極)。 |
8 | 消泡、補(bǔ)料系統(tǒng) | 由1級(jí)機(jī)械壓迫式高效消泡槳機(jī)械消泡; 配置100~100000Ω消泡電極、補(bǔ)料電極,由PLC通過(guò)補(bǔ)料口、硅膠管、蠕動(dòng)泵自動(dòng)輸送消泡劑或培養(yǎng)基,控制泡沫及培養(yǎng)基補(bǔ)充。 |
9 | 接種、移種 | 接種方式:火焰接種; 移種方式:采用壓差法由種子罐向下一級(jí)培養(yǎng)罐移種或逆向移種。 |
10 | 控制系統(tǒng) | PLC+10吋真彩觸摸屏+發(fā)酵軟件包構(gòu)成發(fā)酵生物過(guò)程控制系統(tǒng); 配置現(xiàn)場(chǎng)控制箱,各傳感器的變送模塊及執(zhí)行機(jī)構(gòu),由現(xiàn)場(chǎng)控制箱獨(dú)立操作; 觸摸屏采用人機(jī)對(duì)話界面,各種發(fā)酵數(shù)據(jù)自動(dòng)儲(chǔ)存,歷史表格可方便調(diào)出; 歷史數(shù)據(jù)可通過(guò)U盤下載至電腦。 |