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尚品牌成型機可根據(jù)工藝匹配 浸漿機-裹糠機-油炸機使用
推薦新款雞肉餅成型機支持現(xiàn)場試機
成型機詳細介紹
可以通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅，魚餅，素食餅，土豆餅，南瓜餅等等食品。肉餅成型機適用于各種肉糜肉餅的成型；它通過變換成形口的大小及厚度，可制作出各種規(guī)格的產(chǎn)品來。
工作原理 本機根據(jù)有關肉類食品加工機械的安全、衛(wèi)生和工藝要求設計制造。機架及與肉類接觸部分均采用優(yōu)質不銹鋼和超高分子聚乙烯制造；使用時機器運轉平穩(wěn)，噪音低；電器采用防水開關，防護等級高。
本機采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉的結構設計，確保能有較多的料送入和始終一致的成型壓力；為使成型肉餅厚度的調節(jié)方便和準確，模芯部分設計為整體可拆卸。該機設計合理，清洗方便，操作簡單安全
肉餅成型機技術參數(shù)：
產(chǎn)量 | 2200個/小時 |
料箱容積 | 30L |
功率 | 0.55kw |
電源 | 380v/50hz |
設備重量 | 100kg |
外形尺寸 | 860×600×1400mm |
類型 | 肉類 | 水產(chǎn) | 蔬菜類 | 混合類 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等 | 魚肉、魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合 |
產(chǎn)品 | 上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、肉餅、各類肉串等 | 魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關東煮等 | 土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅 | 各類漢堡餅，關東煮等食品 |
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全自動油炸機簡介
1、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50％以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
2、油不串味、一機多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經(jīng)營品種。
3、本機裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。
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