糕點面包污水處理一體化設(shè)備烘培行業(yè)是我國七大類食品制造業(yè)之一，食品以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水等作為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等。隨著烘培食品行業(yè)的迅速發(fā)展、生產(chǎn)規(guī)?；?，烘培企業(yè)生產(chǎn)廢水的排水量也在與日俱增，水質(zhì)也更加復雜。烘培廢水本身無毒性，但含有大量的可生物降解的有機物，COD、BOD5、SS 較高，而且還含有較高濃度的動植物油。目前國內(nèi)外有關(guān)糕點行業(yè)廢水處理的報道較少，如何提高和改進糕點烘培行業(yè)廢水處理技術(shù)，采用科學的工藝技術(shù)路線組合，切實解決糕點行業(yè)廢水治理問題引起越來越多的重視。
面包廠污水處理設(shè)備工藝流程
為使出水達到污水經(jīng)污水處理處理后出水達污水綜合排放標準GB 8978－1996 規(guī)定的一級標準的要求，及污水處理站目前的狀況，確定隔油+氣浮+UASB +A2O+曝氣生物濾池的主體處理工藝污水處理工藝流程
糕點面包污水處理一體化設(shè)備生產(chǎn)污水經(jīng)管道收集后自流進入格柵井，經(jīng)格柵去除大塊雜物，然后進入集水池。在集水池內(nèi)安裝自帶攪拌的潛污泵，通過攪拌切削可防止?jié)撐郾枚氯?。集水池的污水?jīng)潛污泵提升進入旋轉(zhuǎn)固液分離機。旋轉(zhuǎn)固液分離機通過0.5 mm的濾網(wǎng)，在旋轉(zhuǎn)離心力的作用下將污水中的大部分面粉等懸浮物去除，然后自流進入隔油池，去除污水中的浮油后進入調(diào)節(jié)池。經(jīng)水質(zhì)水量調(diào)節(jié)后的污水，經(jīng)調(diào)節(jié)池提升泵提升進入豎流沉淀池，通過沉淀進一步去除濾網(wǎng)沒去除的污染物，然后進入氣浮池作進一步氣浮處理[1]，確保污水中的油類、面粉及其它懸浮污染物得到有效去除。然后自流進入水解酸化池，經(jīng)水解菌將污水中的大分子有機物降解為小分子有機物，提高廢水的可生化性。經(jīng)水解酸化池處理后的污水進入中間水池，經(jīng)提升泵提升進入UASB 厭氧池進行厭氧處理[2]，通過厭氧菌將污水中的有機污染物轉(zhuǎn)化為甲烷、二氧化碳和水。經(jīng)UASB 厭氧處理后的污水自流進入缺氧+厭氧+好氧A2/O 系統(tǒng)作進一步生物處理，從而較*地去除污水中的污染物。
