大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆蛋白質(zhì)是由一系列氨基酸通過肽鍵結(jié)合而成的高分子有機聚合物，它主要由清蛋白和球蛋白組成，其中清蛋白約占5%，蛋白質(zhì)含量在90%以上，氨基酸種類有近20種，并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富，是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一，無論對素食主義者還是對普通人，大豆分離蛋白都是完mei的優(yōu)質(zhì)蛋白補充品,對需要低熱量膳食者而言，用大豆蛋白代替膳食中部分蛋白，不僅降低了飽和脂肪的攝入量，同時也達到了營養(yǎng)攝取的均衡。大豆蛋白能阻止尿鈣損失，促進骨質(zhì)健康，減少患骨質(zhì)疏松的幾率。

   博芮思大豆分離蛋白濃度分析檢測儀是基于折光原理開發(fā)的一款在線式、的濃度測量儀器。這種測量原理穩(wěn)定性好，精度高，檢測不受顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質(zhì)的影響,可以直接安裝在生產(chǎn)工藝管道或者罐體容器上，連續(xù)測量管道或罐體內(nèi)大豆分離蛋白溶液濃度，每5秒即可測量一次濃值度，實際測量的數(shù)值就是大豆分離蛋白的實際濃度，廣泛運用于需要測量大豆分離蛋白濃度的應用場合，與傳統(tǒng)的人工檢測分析相比測量更快速、更準確、結(jié)果更清晰，成本更低，并且能自動進行溫度補償。濃度測量數(shù)據(jù)實時準確，減少了傳統(tǒng)的人工檢測分析的人工誤差和系統(tǒng)誤差，減輕了檢測分析人員的工作強度，可顯著節(jié)約人力資源。*改變了長期以來靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產(chǎn)管理方式，保證了工藝過程嚴格按照工藝方案執(zhí)行，提高控制精度。全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽鋼板內(nèi)壁設(shè)計，無耗材，免維護，無漂移，操作簡單方便、維護量少、工作可靠。濃度檢測數(shù)據(jù)通過4-20mA標準信號或RS485通訊信號遠傳至記錄儀進行即時數(shù)據(jù)存儲、打印、追溯等功能；亦可通過遠傳至PLC/DCS /變頻器進行監(jiān)控或控制。

博芮思大豆分離蛋白濃度分析檢測儀測量原理介紹：

   由于光在不同介質(zhì)中的傳播速度不同，光從一種介質(zhì)射像另一種介質(zhì)時,光的傳播方向發(fā)生了改變，這種現(xiàn)象叫做光的折射。人類對光的折射進行了長期的研究，總結(jié)出光在發(fā)生折射時所遵循的基本定律——光的折射定律。在現(xiàn)實生活中折射現(xiàn)象是很普遍的，例如，插入水杯中的鉛筆，看上去好象在水中被折斷。根據(jù)折射定律我們就可以很好理解了：水下部分的鉛筆射出的光線從水中斜射向空氣中發(fā)生了光的折射現(xiàn)象，折射光線遠離法線，逆著折射光線看去，鉛筆插入水中的部分好像向上彎折了，這種現(xiàn)象就屬于光的折射現(xiàn)象。在一定條件 ，由于每一種介質(zhì)的濃度都與光的折射率相關(guān)。在實際應用中，我們可以利用測量光發(fā)生折射時的臨界角來確定介質(zhì)的濃度。