餐飲后廚一般采用自動(dòng)滅火裝置來(lái)保障安全，主要適合商場(chǎng)餐飲后廚、賓館酒店后廚、醫(yī)院工廠后廚按照一套自動(dòng)滅火裝置，在山東青島、濰坊、煙臺(tái)、威海餐飲公司中使用居多，這套后廚自動(dòng)滅火系統(tǒng)價(jià)格實(shí)惠，安裝簡(jiǎn)單，對(duì)于餐飲界來(lái)講再好不過(guò)了！
餐飲后廚自動(dòng)滅火裝置簡(jiǎn)介：
1.本裝置是現(xiàn)代后廚*的消防設(shè)備。其中CMJS10-1型為單瓶組，CMJS16-2型為雙瓶組。
2.山東九通消防通過(guò)多年努力研發(fā)生產(chǎn)的CMJS型餐飲廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置，吸取了國(guó)內(nèi)外*的生產(chǎn)工藝和技術(shù)。公司擁有多套*的數(shù)控加工設(shè)備，對(duì)“廚房自動(dòng)滅火裝置”的每一個(gè)零件都做到公司自行生產(chǎn)和精細(xì)加工。
3.本滅火裝置采用機(jī)械、電控相結(jié)合啟動(dòng)，24小時(shí)監(jiān)控。發(fā)現(xiàn)火情自動(dòng)啟動(dòng)、手動(dòng)啟動(dòng)、應(yīng)急啟動(dòng)三種方式及時(shí)熄滅火情。在滅油鍋火的同時(shí)把藥劑噴向煙罩、煙道，藥劑噴灑完畢，水流閥自動(dòng)開啟，使其降溫避免復(fù)燃。
4.食用油滅*劑是本公司專為滅油鍋火所開發(fā)研制的。其特點(diǎn)無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)污染、無(wú)腐蝕性、好清洗、滅火效率高、對(duì)人體無(wú)傷害、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備無(wú)任何損傷。
5.本產(chǎn)品安裝合理，不占用廚房地面面積，只占少量空間。
6.后廚灶臺(tái)噴嘴在5個(gè)以內(nèi)，加煙道排風(fēng)口不能超過(guò)9個(gè)為單瓶組；灶臺(tái)噴嘴在11個(gè)以內(nèi)，加煙道排風(fēng)口不能超過(guò)18個(gè)為雙瓶組，這樣分布確保發(fā)生火情能及時(shí)撲滅。
7.本裝置已通過(guò)國(guó)家《國(guó)家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心》檢測(cè)合格。
餐飲后廚自動(dòng)滅火裝置設(shè)備適用于賓館、酒店、機(jī)關(guān)、院校、醫(yī)院等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)的廚房。廚房一旦發(fā)生火情，CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置將給您提供安全保證。本裝置的安裝給社會(huì)消除火災(zāi)隱患、保護(hù)人民生命財(cái)產(chǎn)安全、為共同創(chuàng)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)力量。
工作原理：
1.廚房灶臺(tái)發(fā)生火情時(shí)，燃燒的火焰溫度達(dá)到185℃時(shí)，火災(zāi)探測(cè)器（感溫易熔鏈）自動(dòng)熔斷
2.機(jī)械控制閥啟動(dòng)；控制閥內(nèi)刺針穿破高壓貯氣閥膜
3.高壓貯氣瓶?jī)?nèi)氮?dú)馔ㄟ^(guò)減壓器使壓力進(jìn)入藥劑瓶；同時(shí)推動(dòng)氣筒拉桿關(guān)閉燃?xì)忾y
4.滅*劑自加壓后的藥劑瓶通過(guò)霧化噴嘴噴出
5.同步撲滅灶臺(tái)火焰、煙罩及煙道火焰
6.滅*劑噴灑完畢水流聯(lián)動(dòng)閥開啟將水噴灑在灶臺(tái)和煙罩內(nèi)使其降溫，避免復(fù)燃
7.以上步驟同步進(jìn)行，僅需3-8秒
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.本設(shè)備專為各大賓館、飯店、機(jī)關(guān)、院校、超市、商場(chǎng)等餐飲業(yè)廚房設(shè)計(jì)
2.本設(shè)備設(shè)有自動(dòng)探測(cè)部件，可24小時(shí)監(jiān)控，灶臺(tái)發(fā)生火情時(shí)立即自動(dòng)啟動(dòng)；滅火裝置也可手動(dòng)啟動(dòng)，更安全更放心
3.本設(shè)備屬于機(jī)械驅(qū)動(dòng)，無(wú)需用電；避免了因電壓和電路引發(fā)的控制失效和誤動(dòng)作
4.本設(shè)備實(shí)際結(jié)構(gòu)合理、實(shí)用；外形美觀、大方；安裝不占用廚房基地只占用極少空間位置
5.對(duì)噴嘴的數(shù)量和位置更具靈活性，可根據(jù)實(shí)際實(shí)用情況而定
6.本設(shè)備可提供信號(hào)傳遞給中控室報(bào)警（不包括線路走向）
7.食用油滅*劑，無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)污染、無(wú)腐蝕性、易清洗，滅火后用清水一沖即可
