近幾年千頁豆腐是一種比較火爆的產(chǎn)品，可用于火鍋，酒店，燒烤，超市等批發(fā)零售，在制作千頁豆腐時，斬拌機是為重要的一臺機器，要選用千頁豆腐高速斬拌機，0-4500轉速任意調(diào)整，乳化效果好，增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度，制作出的產(chǎn)品效果和口感才更好。

高效千頁豆腐變頻斬拌機設備結構特點：

　  1、整機設計合理，關鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機性能穩(wěn)定。

　  2、斬刀經(jīng)*的線切割加工技術制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點；

　  3、刀尖與鍋底的*小距可調(diào)至1.0-1.5mm，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長了刀的使用壽命。

　  4、良好的動平衡處理，確保機器運行平穩(wěn)、噪音低、振動小。

　  5、電氣箱分體安裝，密封性好，選用防水電器操作開關；日本NSK前后軸承。

　  6、可根據(jù)要求選配人機界面微電腦控制系統(tǒng)、溫度顯示器、變頻器等裝置。

    斬拌鍋采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)精鑄，車削，拋光而成，鍋壁厚實，堅固耐用，不漏料，可以連續(xù)生產(chǎn)不會產(chǎn)生磨損變形現(xiàn)象。內(nèi)壁拋光精度高，可達鏡面光等級，擦拭后不會殘留污漬灰塵，干凈衛(wèi)生，*達到了國家衛(wèi)生標準。
   專業(yè)定制天津不銹鋼斬刀，耐腐蝕耐磨損，硬度高，長時間連續(xù)工作不變形，不卷刃。斬刀裝配經(jīng)過高級技術工人精心調(diào)校安裝，與鍋壁的間隙可達1.5-2MM，保證了斬切物料更均勻，更細膩。
    高效千頁豆腐變頻斬拌機，我公司設備型號齊全，諸城市騰碩機械可根據(jù)客戶的需求研發(fā)定制加工各種食品設備。我公司生產(chǎn)銷售的設備均實行一年內(nèi)免費維修，終生保修的售后服務原則，生產(chǎn)的設備出廠前嚴格做好安檢和試機，保證每一臺設備的品質(zhì)和效果，讓您買的放心，用的舒心。