學(xué)校食堂污水處理設(shè)備
廚房廢棄物由于富含營養(yǎng),作為廢物丟棄處理,在短時間內(nèi)就容易被雜菌污染,繁殖十分迅速,另一方面,在收集過程中容易混入各類雜質(zhì),甚至是有毒有害物質(zhì)。所以潲水是一種富含有機質(zhì),不易儲存,不便運輸,不易利用,對環(huán)境危害大的垃圾。為解決上述問題,實現(xiàn)廢物利用,節(jié)約資源,同時避免環(huán)境污染,十分有必要對潲水進行無害化處理。那么學(xué)校潲水無害化處理的原理和流程是否同樣適用呢?答案是肯定的。
學(xué)校食堂污水處理設(shè)備
無害化處理的原理。
1. 高溫滅菌、熟化,將有害微生物*殺滅,并對潲水中不熟的食品進一步熟化。
2. 接種有益微生物菌種,使菌種大量增殖,利用在其繁殖過程中產(chǎn)生的各類酶將潲水中的有毒有害物質(zhì)進行降價,清除。并對一般營養(yǎng)物質(zhì)進行體外消化,提高了潲水的營養(yǎng)價值。
3. 對加工前后的潲水進行實驗室檢測,分析有害物質(zhì)和營養(yǎng)指標(biāo),從而指導(dǎo)菌種的配伍和飼料配方的設(shè)計。
三、無害化處理的工藝流程。
1. 將潲水置于密封池中,打開蒸汽,使潲水溫度達到100℃,并保持15分鐘。
2. 將熟化后的潲水冷卻至常溫。
3. 用吸鐵石吸出鐵屑,粉碎大塊物體,沉淀。
4. 拌料,將發(fā)酵所需的菌種、糖、微量元素等拌入潲水,充分攪拌,制成發(fā)酵原料。
5. 發(fā)酵,將發(fā)酵原料裝入的發(fā)酵罐內(nèi),視外界溫度確定發(fā)酵周期和是否需要開啟加溫裝置,發(fā)酵后制成發(fā)酵料。
6. 儲存,將發(fā)酵好的潲水儲存于儲存罐中。
7. 檢測,取出發(fā)酵料樣品進行生物化學(xué)指標(biāo)化驗。
8. 飼料配方設(shè)計與配制。