*廚房凈菜加工設(shè)備-清洗設(shè)備選購清蒸海蠣子味道好不好關(guān)鍵的兩個點就是蒜蓉的味道做的夠不夠好，它決定著這道菜是否受歡迎的重點，其次就是海蠣子的新鮮度，越新鮮的海蠣子蒸出來的汁越鮮美，我想起那味道口水都會往下流了?？墒撬那逑词且粋€難題，邦廚食品機械為您來解決清洗問題。清洗設(shè)備選購

*廚房凈菜加工設(shè)備蔬菜清洗機就是對果蔬等食品進行清理的設(shè)備，該設(shè)備子推出之始便受到市場的廣泛接受，并在市場的檢驗下驗證其使用性能的優(yōu)良。那么該設(shè)備一般都是通過什么方法來對哦蔬菜進行清洗呢？

1、高壓噴淋式。主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。

2、超聲波式。利用真空氣泡的爆破壓力和負壓吸力，達到清洗蔬菜的目的。
3、毛刷式。是通過刷毛與水中物料的直接接觸，使物料表面的污物刷除洗凈，該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜 的清洗。
4、氣泡式清洗。是使空氣進入水中, 不斷攪動清洗水并且產(chǎn)生大量氣泡，在被清洗物表面發(fā)生的氣蝕作用，使被洗物清洗干凈。
5、滾筒摩擦式。清洗的滾筒下部沉于水中，物料放在篩網(wǎng)式滾筒中，由于滾筒的滾動作用，使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產(chǎn)生摩擦， 使物料表面泥土去除并清洗凈。清洗設(shè)備選購

*廚房凈菜加工設(shè)備應(yīng)用范圍：適用于食品、飲料、制藥等多個行業(yè)，其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的，該機不使用蒸汽，大大節(jié)約了能源，降低了成本。
1.殺菌后外包裝有大量殘留水滴，風(fēng)干機有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。
2風(fēng)干機.與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較，風(fēng)干機操作簡單，使用方便（只需接上電源即可使用）！除水率高（達99%以上），。且包裝物表面無水垢污染。
3. 蔬菜清洗流水線除水后可直接裝箱，風(fēng)干機實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)（與連續(xù)工作殺菌機配套使用），只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶，經(jīng)風(fēng)干機產(chǎn)生的氣流經(jīng)噴嘴噴射而出，吹干風(fēng)溫為常溫，風(fēng)干機有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)。從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。
4.蔬菜清洗流水線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，變頻調(diào)速控制，風(fēng)干機運行平穩(wěn)，體積小，效率高清洗設(shè)備選購。

*廚房凈菜加工設(shè)備果蔬清洗流水線維護保養(yǎng)一定要先將電源的開關(guān)關(guān)掉之后，使設(shè)備處于停機狀態(tài)下進行。
1、皮帶調(diào)整：在二皮帶輪之中間處，以手指壓皮帶壓縮量標準值，大于標準值時，調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。
2、鏈條調(diào)整：在兩鏈輪的中間以手指壓鏈條，壓縮量的標準值，超過標準值的時候，要及時的調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。
3、無段變速齒輪箱機油之點檢加油及更換：嚴禁煙火得情況下拆掉檢油塞，油剛流出為適當(dāng)之量，不足的時候一定要進行及時的補充清洗設(shè)備選購。

*廚房凈菜加工設(shè)備售后服務(wù)承諾書：本著“為顧客帶給滿意的產(chǎn)品和服務(wù)”的經(jīng)營宗旨，鄭重承諾：在確保設(shè)備的*性、可靠性、穩(wěn)定性的同時，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，從售中到售后的交貨、調(diào)試開通、設(shè)備維護管理、技術(shù)服務(wù)、用戶技術(shù)培訓(xùn)等各方面，保證顧客能得到好的服務(wù)，讓顧客滿意、放心清洗設(shè)備選購。