在餐飲業(yè)的廚房炒菜及食品加工業(yè)生產過程中會產生大量的油煙以及一氧化碳、二氧化硫、碳氫化合物等對人體有害的物質。其中3、4-苯并芘為強致癌物?,F(xiàn)有的抽油煙機及排風扇只是把所產生的油煙及有害氣體直接排入大氣,雖然保證了操作間內的空氣清潔,但這只是污染轉移,仍會對環(huán)境造成污染,目前油煙污染已成為大氣污染中的一大投拆熱點。國家*制定的《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的*高允許排放濃度和油煙凈化設備的*低去除效率。
本公司生產的油煙凈化器是在消化、吸收國內外同類產品優(yōu)點的基礎上,嚴格按照《飲食業(yè)油煙凈化器》(HCRJ048-1999)以及《飲食業(yè)油煙凈化設備技術要求及檢測技術規(guī)范》(HJ/T62-2001)規(guī)定的技術條件設計制造的。
要時刻記住不貪圖小便宜,很多市場都是抓住了消費者喜歡貪圖一點小便宜的心理,而在產品上大打折扣,尤其是一些商店打著購買油煙凈化器設備贈送小禮品的口號來吸引消費者。
凈化器的選型就好比一臺空調的選擇,房間的大小,使用環(huán)境關系到空調的使用效果,同樣凈化器的選型與餐館的經營菜式和使用爐頭大小有密切關系;一般中西餐廳一個小炒灶眼按3000m3/h計算,中炒按4000m3/h計算,大炒按6000m3/h計算,湘菜,川菜的油煙濃度相對高些,該類餐館應適宜加大處理風量。
針對于湘菜、川菜、燒烤等烹飪過程中,油煙的濃度是普通菜系的2-4倍,在匹配油煙凈化器時,應該按照實際的發(fā)生量來計算,特別是這些菜系經常有爆炒的情況,短時間內有大量的油煙涌出,這樣會造成油煙凈化器超負荷運作,從而排煙口會不定時的出現(xiàn)團狀油煙井噴現(xiàn)象。建議在配置油煙凈化器時要在原匹配的風量上加大1-2倍來解決。
惠州綠維環(huán)保工程有限公司是一家集科研、設計、制造、銷售、環(huán)境工程承包施工為一體的*。公司主要承接脫硫脫硝,廢氣降塵、除臭、凈化、污水處理等大氣污染治理方面的工程。設備主要有:光解廢氣凈化器 、UV光催化氧化設備、廢氣凈化塔、布袋除塵器、活性炭吸附裝置、等離子有機廢氣凈化器、霧化噴淋除臭機組、有機生物過濾塔、家用凈化設備、污水處理設備等。
本公司始終堅持質量*,信譽*的經營原則,承接各種環(huán)保工程為客戶解除憂慮。我們始終以飽滿的熱情,真誠的合作態(tài)度,雙贏的經營理念,竭誠歡迎廣大新老客戶前來洽談合作。
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