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長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服型企業(yè)。

艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服理念，力爭(zhēng)為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，*保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和少人員依賴等多方節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定制服商。

長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司

：周士（客服）

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址：www.aimok。。ｃｎ 

地址:湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場(chǎng)新塘垅小區(qū)13棟（高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對(duì)）

節(jié)能燃?xì)獬丛?/font>

(一)節(jié)能型雙頭單尾小炒灶

產(chǎn)品規(guī)格：

電壓：220v，功率：120w*2。

適用范圍：適應(yīng)于40-60個(gè)餐位用餐，主要用于中小型T(不是)餐館，連餐飲店等。

產(chǎn)品特點(diǎn)：（1）節(jié)能，比傳統(tǒng)小炒灶節(jié)能30%以上，大大降低餐廳的運(yùn)營成本。

                  （2）電子自動(dòng)打火，使用更加便捷。

                   （3）雙風(fēng)機(jī)模式。便于維修。

售后服：保修一年，但易損件，如聚能板、水、開關(guān)不保修。

(二)節(jié)能型雙頭單尾工程爐

產(chǎn)品規(guī)格：

電壓：220v，功率：180w*2。

適用范圍：適應(yīng)于80-100個(gè)餐位用餐，主要用于中小型餐館，連餐飲店等。

產(chǎn)品特點(diǎn)：（1）節(jié)能，比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上，大大降低餐廳的運(yùn)營成本。

                 （2）電子自動(dòng)打火，使用更加便捷。

                 （3）雙風(fēng)機(jī)模式。便于維修。

售后服：保修一年，但易損件，如聚能板、水、開關(guān)不保修。

不銹鋼槽池臺(tái)案：304不銹鋼，102mm，經(jīng)久耐用，量身定制。

環(huán)保油凈化設(shè)備：凈化效率高、阻力小、*運(yùn)行可靠、維護(hù)成本低、更換便捷、運(yùn)行管理方便，排放符合《飲食業(yè)油排放標(biāo)準(zhǔn)》。

節(jié)能電磁爐設(shè)備：無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。

節(jié)能冷凍設(shè)備：內(nèi)*科龍壓縮機(jī)，低噪音，制冷強(qiáng)勁；環(huán)保無氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽；全銅管蒸發(fā)器；自動(dòng)回歸有效節(jié)省用電；帶萬向輪，方便動(dòng)。

節(jié)能燃?xì)庠罹咴O(shè)備：利用進(jìn)的燃燒技術(shù)和新型的高科技復(fù)合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到低，比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上，電子自動(dòng)打火，使用更加便捷，雙風(fēng)機(jī)模式。便于維修。

節(jié)能蒸汽設(shè)備：封閉式燃燒，無爐火外溢，一健式開關(guān)，電子自動(dòng)點(diǎn)火，上蒸氣快，120S左右出蒸汽，產(chǎn)品技術(shù)成熟，維修率少、使用方便、安全。

【原創(chuàng)內(nèi)容】
有這樣的誤區(qū)：不論自賣什么風(fēng)味的菜品，設(shè)備都選配廣式爐灶，認(rèn)為只有這樣的配備，廚房才是進(jìn)的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。總體特點(diǎn)是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，適合于旺火速成的粵菜烹制?，F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚(yáng)菜、海派菜或者杭州*。后，廚房設(shè)備行業(yè)的品牌推廣之路布滿荊棘，但是一個(gè)好的品牌所能揮發(fā)的附加值是無限的，廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該憑借著“品牌魅力”這顆棋子去主導(dǎo)市場(chǎng)這盤棋。設(shè)計(jì)風(fēng)格上，自然、簡(jiǎn)約、明快的廚房已經(jīng)成為一種流行趨，但不管是F型的半開放廚房，還是中心島有這樣的誤區(qū)：不論自賣什么風(fēng)味的菜品，設(shè)備都選配廣式爐灶，認(rèn)為只有這樣的配備，廚房才是進(jìn)的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的?？傮w特點(diǎn)是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，適合于旺火速成的粵菜烹制?，F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚(yáng)菜、海派菜或者杭州配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素，不僅成品口味難以地道，而且燃料、廚師勞動(dòng)力的浪費(fèi)也是驚人的。一個(gè)合理的廚房設(shè)計(jì)，會(huì)使效率大大提高。很多人設(shè)計(jì)廚房時(shí)，一聽老板提到廚房要進(jìn)整齊、要改善廚師工作環(huán)境，就無節(jié)制地?cái)U(kuò)大積，拓展間。不僅如菜的菜館，仍選配廣灶，著實(shí)難為了不少廚師。不同菜系、不同風(fēng)格、不同特色的餐飲產(chǎn)品，對(duì)場(chǎng)地的要求和設(shè)備用具的配備不盡相同。經(jīng)營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西食為特色的餐飲，要設(shè)計(jì)較大規(guī)模的點(diǎn)房，未來市場(chǎng)的話語權(quán)和制高點(diǎn)，須跳出價(jià)格戰(zhàn)的泥潭，找準(zhǔn)消費(fèi)需求點(diǎn)，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服來為品牌增添光彩。同理，價(jià)格越是居高不下的產(chǎn)品越讓人覺得質(zhì)量有保障，讓人擁有一種信任感。時(shí)代賦予廚房設(shè)備企業(yè)新的使命：首，廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該不以當(dāng)下的利潤(rùn)為中此，還把偌大的一個(gè)廚房進(jìn)行無限分隔，各作業(yè)間互相封閉，看不見、叫不應(yīng)，既增加了廚師搬運(yùn)貨物的距離，又不便互相關(guān)照，提高工作效率，更容易產(chǎn)生安全隱患。廚房設(shè)備朝著整體化和集成化方向進(jìn)一步發(fā)展.櫥柜、電器、吊頂?shù)葘⑦M(jìn)行模塊化集成，消費(fèi)者只需照配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素，不僅成品口味難以地道，而且燃料、廚師勞動(dòng)力的浪費(fèi)也是驚人的。一個(gè)合理的廚房設(shè)計(jì)，會(huì)使效率大大提高。很多人設(shè)計(jì)廚房時(shí)，一聽老板提到廚房要進(jìn)整齊、要改善廚師工作環(huán)境，就無節(jié)制地?cái)U(kuò)大積，拓展間。不僅如
 

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