詳細(xì)信息:
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
整體結(jié)構(gòu):
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體:是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
支腳:(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
公司介紹:
諸城市惠鼎機械有限責(zé)任公司是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)果蔬加工流水線、巴氏滅菌流水線、鮮食玉米深加工流水線、即食竹筍加工流水線,蓮藕加工流水線、即食魔芋(素毛肚)加工流水線、洗袋流水線、醬菜加工流水線、海帶加工流水線,食用菌深加工流水線、大姜清洗流水線、榨菜加工流水線、辣椒清洗流水線、真空包裝機械行業(yè)的重點骨干企業(yè)。產(chǎn)品通過國家質(zhì)量監(jiān)督部、機械工業(yè)包裝機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心驗證。
為了努力打造中國食品機械行業(yè)的,從時間到生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)采用精準(zhǔn)高效的質(zhì)量控制方法,所有元件在裝機前均經(jīng)過嚴(yán)格的測試和篩選,關(guān)鍵元器件從德國、日本進口或定點生產(chǎn)。生產(chǎn)程序嚴(yán)格按ISO9001認(rèn)證體系執(zhí)行。在出廠前批次抽樣檢驗,確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可靠性。
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