食品潔凈工程隨著食品加工過(guò)程中化學(xué)品和新技術(shù)的廣泛使用,新的食品安全問(wèn)題不斷涌現(xiàn),對(duì)消費(fèi)者造成了食品安全的心理恐慌。隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)其自身生命健康的日趨關(guān)注和食品銷售與消費(fèi)的化,食品企業(yè)必需十分注重提高食品的衛(wèi)生安全性。為了不斷改善和提高食品的安全性以及QS食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的實(shí)施,
食品潔凈工程食品企業(yè)必需注意以下幾個(gè)方面:
1)原料的選擇,注意有毒有害成分的控制和新鮮狀態(tài);無(wú)公害、綠色食品原料
2)生產(chǎn)過(guò)程的控制,注意加工過(guò)程、生產(chǎn)環(huán)境、防止有毒有害成分的混入,防止濫用食品添加劑。
3)銷售過(guò)程的管理,注意運(yùn)輸、貯存條件的控制。
密切結(jié)合國(guó)家政策法規(guī)和各行業(yè)技術(shù),凝聚了一批經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)*的專業(yè)技術(shù)人員,為食品企業(yè)提供高水準(zhǔn)食品廠凈化工程(GMP工程)設(shè)計(jì)、糕點(diǎn)車間設(shè)計(jì)、餅干工廠設(shè)計(jì)、月餅車間設(shè)計(jì)、食品添加劑工廠設(shè)計(jì)在內(nèi)的各項(xiàng)食品工程技術(shù)服務(wù)。公司擁有高水準(zhǔn)的食品工程專家隊(duì)伍,能夠優(yōu)質(zhì)完成各類食品廠總體規(guī)劃設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、水電汽工程設(shè)計(jì)、工程安裝的能力。努力協(xié)助食品企業(yè)完成GMP、QS、HACCP等質(zhì)量管理規(guī)范、法規(guī)、體系的認(rèn)證。承擔(dān)的食品工程項(xiàng)目包括:月餅生產(chǎn)凈化車間;草餅/麻糬無(wú)菌車間;食品添加劑潔凈車間;餅干生產(chǎn)車間;奶制品潔凈車間;豆奶生產(chǎn)凈化車間 ;糕點(diǎn)生產(chǎn)無(wú)菌車間;食品包裝材料無(wú)塵無(wú)菌車間 ;發(fā)酵車間凈化工程 ;制水車間凈化工程 ;奶粉生產(chǎn)凈化車間;保健食品GMP凈化車間;休閑食品凈化車間;酒廠灌裝凈化車間;三明治無(wú)菌車間