小麥面粉按加工精度和用途不同分為等級(jí)粉和粉兩大類:
(1)等級(jí)粉:按加工精度不同可分為特一粉、特二粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉四類;
(2)粉:粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;或根據(jù)使用目的的需要,在等級(jí)粉的基礎(chǔ)上加入食品添加劑,混合均勻而制成的面粉。粉的種類多樣,配方精確,質(zhì)量穩(wěn)定。
小麥面粉粉碎機(jī)當(dāng)物料進(jìn)入粉碎室后,在園齒和扁齒的部斷打擊及揉撞作用下,迅速破碎成細(xì)粉和漿狀,在離心力和氣流作用下,通過篩孔經(jīng)出料口排出。本機(jī)加工范圍廣,它既能粉碎玉米、小麥、豆類、雜糧、秸稈、藤蔓、干鮮薯類;葉殼等糧食及飼料,又能粉碎石膏、鉛粉、滑粉、稀土、化工、陶土、煤炭等低硬度礦物質(zhì)等,還可以粉碎多種中藥材。本機(jī)可用電機(jī)和柴油機(jī)等配套使用。