可可粉是從可可樹結(jié)出的豆芙(果實(shí))里取出的可可豆(種子),經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱可可餅),由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物,即為可可粉??煽煞郯雌浜糠譃楦?、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和堿化粉??煽煞劬哂袧饬业目煽上銡?,可用于高檔巧克力、飲品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品。
該機(jī)型由容器、螺旋攪拌葉片和傳動(dòng)部件組成;螺旋葉片一般做成雙成或三層,外層螺旋將物料從兩側(cè)向*匯集,內(nèi)層螺旋將物料從*向兩側(cè)輸送,形成對(duì)流混合。
WLDH系列臥式螺帶混合機(jī)--螺帶混合機(jī)一般用地粘性或有凝聚性的粉粒體的混合以及粉粒體中添加液體及糊狀物料的混合,同時(shí)由于粘性物料清洗困難的特點(diǎn),適用于產(chǎn)量大、不經(jīng)常更換品種的場(chǎng)合混合。