卡拉膠
卡拉膠生產廠家 ——
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卡拉膠產品詳情說明:
中文名稱——卡拉膠
英文名稱——kappa-Carrageenan
中文別名——i-卡拉膠;卡拉膠TYPEV;IOTA-角叉菜;多糖
CAS RN——11114-20-8
EINECS號——232-524-2
分 子 式——C24H36O25S2
分 子 量——788.6587
含 量——99%
性 狀——類白色粉末
溶 解 性——不溶于冷水,但可溶脹成膠塊狀,不溶于有機溶劑,易溶于熱水成半透明的膠體溶液(在70℃以上熱水中溶解速度提高;
用 途——果凍中作用??ɡz作為一種很好的凝固劑,可取代通常的瓊脂、明膠及果膠等。
軟糖中應用。用卡拉膠做透明水果軟糖在我國早有生產,其水果香味濃,甜度適中,爽口不粘牙,而且透明度比瓊脂更好,價格較瓊脂低,加到一般的硬糖和軟糖中能使產品口感滑爽,更富彈性,黏性小,穩(wěn)定性增高。
冰淇淋中應用。在冰淇淋和雪糕的制作中,卡拉膠可使脂肪和其它固體成分分布均勻,防止乳成分分離和冰晶在制造與存放時增大,它能使冰淇淋和雪糕組織細膩,滑爽可口。
卡拉膠在洗滌劑、化妝品等日化工業(yè)方面的應用:加入卡拉膠的洗滌劑,對防止再被沾污的作用,比甲基纖維素好。
包 裝——25公斤/袋。
貯存方法——密封包裝。陰涼、干燥處存放。
卡拉膠全國分廠供應說明:為了方便物流運輸,更加及時送貨到客戶所在地。我司系湖北卡拉膠生產廠家,特在全國范圍內在相應的省份的個別城市設有倉庫,現(xiàn)貨供應。所以,客戶也可以通過搜索山東卡拉膠,河南卡拉膠,湖北卡拉膠,江蘇卡拉膠,浙江卡拉膠,江西卡拉膠,廣東卡拉膠等不同地域找到我公司產品。。
注:客戶如還有對產品詳情,物流費用,付款方式,更換包裝,退貨換貨等有疑問的地方,。
聯(lián) 系 人——陳
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號——
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